Le Gilles

CHF 19.00

Artikelnummer: n. v. Kategorie:
Bezeichnung: AOC Lavaux, St-Saphorin

Traubensorte: Chasselas

Weinprobe: Seine goldene und glänzende Farbe enthüllt einen Chasselas mit blumigen und fruchtigen Aromen. Wie ein Obstkorb, der Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Aprikosen mit dem Duft von Lindenblüten verbindet. Zart im Mund mit einer schönen Offenheit. Fruchtige Noten während der Entwicklung am Gaumen. Im Abgang herrlich ausgeglichen durch eine belebende Säure, die ihn süffig macht.

Gastronomie: Als Aperitif, zu Felchen mit Mandeln, zu Kohlwurst, Eglifilets und anderen Seefischen.

Betriebstemperatur: 10-12°C

Lagerungspotenzial: 8 Jahre