Kit Apéro

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Robert Parker Wine Advocate

Domaine Croix Duplex Chasselas Epesses AOC Lavaux

Note : 92/100.         Potentiel de garde:   2034

Le Domaine Croix Duplex Chasselas 2020 offre un bouquet pure, clair intense, complex et élégant avec des note de fruits et une fine minéralité en arrière plan qui lui confère une fraicheur qui met le terroir en exergue. En bouche c’est un Chasselas vif, joueur, très fin et élégant. Une fin acidité et beaucoup de caractère. Rafiné et équilibré, fabuleux dans sa finesse.

 

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Robert Parker Wine Advocate

Les Barberonne Chasselas Villette AOC Lavaux

Note : 90/100.         Potentiel de garde:   2032

Les Barberonnes 2020 Chasselas est limpide, frais et élégant sur des notes pures de silex qui s’ouvre sur des arômes de poire mûre. Rond est doux avec de la vitalité et une grande finesse. Ses notes de fruits mûres et sa vivacité font de ce fin, le vin d’apéritif par excellence. Belle longueur en bouche. Un classique mi-corsé à corsé.

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Robert Parker Wine Advocate

Les Fleurette 4 Plants AOC Lavaux

Note : 87/100.         Potentiel de garde:   2028

Les Fleurettes 4 Plants 2020 est un assemblage clair et très aromatique de Riesling, Sylvaner, Muscat Ottonen et Chasselas des terres argilo-calcaire de Lavaux. 

Sa fraicheur et sa netteteté au nez promet une dégustation stimulante. C’est un vin blanc rond, élégant et fruité. Corsé avec presque une texture grasse mais c’est la finale de bouche qui reste le plus impressionnant.

Le vin, Message du vigneron

Situé au dessous de la gare de Grandvaux, au cœur de Lavaux, vignoble en terrasses inscrit au patrimoine de l’UNESCO, le Domaine Croix Duplex bénéficie d’un panorama exceptionnel. Sa grande terrasse et sa véranda offrent une vue imprenable sur le lac, les montagnes et le vignoble en terrasses.
En hiver, vous apprécierez le feu de cheminée du caveau.

Le Domaine Croix Duplex est ouvert:
lundi de 10h à 18h

mardi et mercredi sur rendez-vous  

jeudi et vendredi de 10h00 à 20h00

samedi de 10h00 à 18h00

dimanche : Fermé

Dégustation – vente

Vous êtes de passage, vous souhaitez faire découvrir le panorama à vos amis, votre famille, vos clients.

Vous êtes les bienvenus

A déguster :

Notre sélection de la semaine (4 vins)

Les crus de notre vaste assortiment servis au verre

Des flûtes au sel artisanales ou diverses planchettes de spécialités locales pour accompagner votre dégustation

Dès 8 personnes, merci de réserver

Kit Apéro

KIT APERO :    30 Chf

1 désirée (50cl)  Les Barberonnes, Chasselas-Villette
          ou               Croix Duplex rouge, Pinot noir-Epesses
1 Tomme Vaudoise et un Onglet de bœuf fumés (Armoire à Brume, Forel Lvx)
1 Paquet de flûtes artisanales (Flûtes Cuendet)
1 Planchette/1 Couteau
2 petits verres
Le tout dans un petit sac

 

Réservation à domaine@croix-duplex.ch et retrait au Domaine Croix Duplex UNIQUEMENT

Le vin, Message du vigneron

Situé au dessous de la gare de Grandvaux, au cœur de Lavaux, vignoble en terrasses inscrit au patrimoine de l’UNESCO, le Domaine Croix Duplex bénéficie d’un panorama exceptionnel. Sa grande terrasse et sa véranda offrent une vue imprenable sur le lac, les montagnes et le vignoble en terrasses.
En hiver, vous apprécierez le feu de cheminée du caveau.

Le Domaine Croix Duplex est ouvert:
lundi de 10h à 18h

mardi et mercredi sur rendez-vous  

jeudi et vendredi de 10h00 à 20h00

samedi de 10h00 à 18h00

dimanche : Fermé

Dégustation – vente

Vous êtes de passage, vous souhaitez faire découvrir le panorama à vos amis, votre famille, vos clients.

Vous êtes les bienvenus

A déguster :

Notre sélection de la semaine (4 vins)

Les crus de notre vaste assortiment servis au verre

Des flûtes au sel artisanales ou diverses planchettes de spécialités locales pour accompagner votre dégustation

Dès 8 personnes, merci de réserver

L’agenda des événements à venir

Un domaine familial à Lavaux

Au cœur de Lavaux, ouvert toute l’année, le Domaine Croix Duplex jouit d’un panorama exceptionnel sur le vignoble et le Léman. Vous pourrez l’apprécier de la terrasse ombragée en été ou de la véranda entre saison.
L’hiver, c’est au coin du feu que vous dégusterez les crus du Domaine.
Lors de votre passage, vous découvrirez l’ambiance chaleureuse et conviviale qui caractérise le Domaine Croix Duplex.
Nous vous proposons une riche gamme de vins: 14 différents cépages, dont chacun est le reflet de son terroir.

Nos vins, le message du vigneron

Une des particularités du domaine Croix Duplex:
une palette de 9 Chasselas, issus de terroirs différents:
Chablais, Nord vaudois et Lavaux.
Une belle gamme de cépages rouges vient compléter l’assortiment.

Chasselas

Spécialités blanches

Rosé

Pinot noir

Spécialités rouges

Spécialités

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