Calamin

CHF 11.55CHF 23.00

Artikelnummer: n. v. Kategorie:
Bezeichnung: AOC Calamin Grand Cru

Traubensorte: Chasselas

Weinprobe: Dieser trockene Wein mit Charakter präsentiert saftige Aromen. Seine blumige Lindenblüten-Nase weicht im Abgang einer feinen Bitterkeit, die ihm eine gewisse Virilität verleiht. Vollmundig und kraftvolle Mineralität.

Gastronomie: Er passt wunderbar zu Schnecken, Gemüseblätterteig, Fisch aus dem See, weißem Fleisch, Aufschnitt oder einfach als Aperitif.

Betriebstemperatur: 12-14°C

Lagerungspotenzial: 15 - 20 Jahre